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Olivenöl Il Classico

Geringer Bestand

Frantoio Oleario De Carlo, Apulien

„Il Classico“ ist ein Olivenöl, das durch ausgeprägtes Aroma besticht. Schon in der Nase ist die Würze aussagekräftig. Am Gaumen überzeugt dieses Olivenöl dann mit einer für Apulien typischen herben, aber feinen Würze.


Das junge Öl ist grün und entwickelt während der Reife ein Strohgelb mit grünen Reflexen. Ganz klarer Duft von Oliven mit einem Hauch von Artischocken und grünen Mandeln. Weich und ausgeglichen, mit reichen Einflüssen der vielen frischen Feldkräuter und süßen Mandeln im Abschluss.


Speiseempfehlung: Perfekt zum Dippen oder Aufpeppen von Salaten. Ein Traum, wenn man eine Burrata nur leicht verfeinern möchte. Salz und il Classico – perfekt!

Flasche mit 0,25 l

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Olivenöl Il Classico

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Sensorik
Fakten
Nährwerttabelle

Farbe: helles grün
Duft: aromatisch, wenig Frucht, viel grüne Aromatik
Geschmack: spürbare Bitterstoffe, sehr intensiv

Inhalt: 0,25 l
Mindesthaltbarkeitsdatum: 09/2021

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie: 3.389 kJ / 824 kcal
Fett: 92 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g